休閒系舉辦海外參訪課程，主題：向澳門學習，前往國際觀光全球排名第五、觀光年收入超過五百億美元、旅遊人次直逼三千萬的澳門。

為深入瞭解國際級綜合渡假村Integrated Resorts (IR)之規劃與開發，由休閒系實習旅遊社與雄獅旅遊合作，26位師生入住全球最大的喜來登飯店，是澳門目前最大的渡假飯店，亦是喜達屋(Starwood)酒店及度假村國際集團的全球最大酒店。共有3896個房間、2000多位正職員工、87 個報到櫃檯、以及可容納5000人的國際會議空間。

澳門喜來登金沙城中心酒店陳總監、培訓經理Annie為我們精心安排、用心講解，三小時課程學習國際品牌經營與企業核心價值，以及澳門四大綜合渡假村(威尼斯人、銀河、新濠天地及金沙)之間如何從Cooperation and Competition到Coopetition，創造亞洲獨特的觀光休閒產業經營模式，讓全球學習。除了專題演講外，還特別安排參觀喜來登總統套房、大使套房、行政套房及親子套房、以及所有的休閒渡假設施。

澳門旅遊學院(IFT)成立於1995年，位於澳門半島望廈山，由政府設立的公立旅遊高等學校，為全球第一所拿到聯合國世界觀光組織(UNWTO)旅遊教育認證tedqual的機構(2000年獲得)。本次參訪澳門旅遊學院羅老師精心安排，休閒系師生在澳門米其林級的實習餐廳用餐，體驗該校教學成果；接著羅老師熱情講解澳門觀光產業與旅遊學院的命運共同關係、旅遊企業管理的職場規劃等。四個小時的參訪與授課精彩無冷場，該校全英文授課的國際化教學對學生衝擊最大，大家都體認到回臺灣一定要更認真！

經由澳門旅遊學院羅老師安排與引薦，與澳門喜來登金沙城中心酒店人力資源部陳總經理、員工關係部譚經理、人才招募張總監相見歡，約定中華大學見，希望推薦中華大學及觀光學院優秀的孩子到全世界最大的喜來登渡假集團實習與就業~~參與澳門迎接三千萬國際觀光客的榮景。

澳門大學(UM)今年八月剛搬到1.5平方公里的大陸土地上，校園建設一次到位，三年蓋完80棟建築物，大學發展速度不輸博弈產業。澳門大學譚教授特別在週日下午前來接待休閒系師生，利用巨大的模型講解校園配置與發展，由於校區太大，因此乘坐遊覽車逛校園開眼界。除了填海造陸的綜合渡假村外、連大學建設都讓師生見識到”Anything is Possible in Macau”的經典名言。

珍貴狹小的澳門歷史城區於2005年列入聯合國世界遺產，成為中國第三十一處世界文化遺產。結合觀光旅遊、會展與博奕產業的成功案例，澳門絕對值得臺灣觀光旅遊服務業人才前往參訪學習。